餐厅服务质量工作环节餐中控制项目包括（）。
A.服务程序控制
B.上菜时机控制
C.环境布置
D.意外事件的控制
E.斟酒时机
参考答案：A, B, D
患者男性，50岁。胆汁性腹膜炎。神志不清、烦躁不安、面色苍白、皮肤湿冷、血压85/65mmHg、脉率135次/分。
患者出现上述临床表现的根本原因是（）。
A.血压下降
B.尿量减少
C.中心静脉压低
D.脉压差变小
E.有效循环血量锐减
尿路造影检查时，不造成充盈缺损的是（）
A.肿瘤
B.低密度结石
C.白细胞管型
D.气泡
E.血块
