鲥鱼鳞的脂肪丰富，烹制时脂肪溶化于肉，更增添鱼肉鲜嫩滋味。( )
参考答案：对
来自界区的一部分氮气必须用电加热器加热到（）℃，才能作为各干燥器的再生用氮。
A.220
B.240
C.250
D.260
淀积粘化
