厨师应具备的素质之一是良好的厨德。( )_爱下问搜题

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问题判断题

厨师应具备的素质之一是良好的厨德。( )

答案

参考答案：对

单项选择题 A1/A2型题

维持口腔的酸碱度是唾液的（）

A.消化作用

B.清洁作用

C.缓冲作用

D.保护作用

E.排泄作用

问答题简答题

世界上最早的葡萄酒产地是位于哪个国家的？