试述你了解的信号肽假说。
参考答案:(1)Salatini D.和Blobel G.提出信号肽概念,分泌蛋白和一些膜蛋白在信号肽的引导下进入内质网,分泌蛋白最终被分泌到胞外,线粒体蛋白和细胞核糖也在导肽和核定位序列指导下到达各自部位。(2)信号肽序列通常在多肽链的氨基端,一般由10~40个氨基酸残基组成,氨基端至少有一个带正电荷的氨基酸残基,在中部有一段长度为10~15个高度疏水性的氨基酸残基组成的肽段,常见的为Ala、Leu、Val、Ile和Phe,该疏水区极为重要,可引导蛋白质通过膜性结构。在信号肽C端有一个可被信号肽酶识别的位点,此位点上游常有一段疏水性较强的五肽。信号肽位置也不一定在新生肽链的N端,有些蛋白质如卵清蛋白的信号肽位于多肽链的中部,但其功能相同。(3)识别信号肽的是一种核糖核蛋白复合物,称为信号肽识别颗粒(signal recognition particle,SRP),SRP由一分子小7SL rRNA和6种蛋白质组成,它有两个功能域,一个用以识别信号肽,另一个用以干扰进入的氨酰-tRNA和转肽酶的反应,以终止多肽链的延伸作用。信号肽与SRP的结合发生在蛋白质刚一开始时,即N端的新生肽链刚一出现时,一旦SRP与带有新生肽链的核糖体相结合,肽链的延伸作用暂时终止,或延伸速度大大减低。SRP-核糖体复合体移动到内质网上并与SRP受体停泊蛋白相结合。一旦与受体结合,蛋白质合成的延伸作用又重新开始。