决定食物中蛋白质的营养价值的因素是（）

A.食物蛋白质的来源

B.蛋白质是否容易分解

C.必需氨基酸的种类和数量

D.含硫氨基酸的含量

E.食物蛋白质的存在形式

检查脊柱及大关节的外伤、椎间盘病变的方法是：（）.

A.X线

B.CT

C.放射性核素

D.DSA

E.B超