制做基础汤汁的传统方法名称叫做( )。

A．煮汤和炖汤

B．煮汤和熬汤

C．熬汤和炖汤

D．以上三个都可以

社会体育学的研究对象是：（）

A.社会体育

B.终身体育

C.身体锻炼

D.社会体育、终身体育、身体锻炼