( )需要企业在面临不确定因素的情况下作出职业判断时，不高估资产或收益也不低估负债或费用。

A．相关性原则

B．谨慎性原则

C．重要性原则

D．可靠性原则

奶及其制品是人体（）的主要来源，成人每人每天摄入奶250~500克左右。