某生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了如下图所示的实验。请分析解答下列问题：

（1）要探究“牙齿的咀嚼和舌头的搅拌

对馒头的消化作用”，应选用①、③号试管进行实验，那么图中“？”处的处理方法是_______。

（2）将三支试管放入37℃温水中，10分钟后取出，滴加碘液，不会变蓝的是_______号试管。

新航路的开辟从本质上反映了（）

A.欧洲人在狂热追求货币和黄金

B.商业危机促使欧洲人开辟新航路

C.资本主义经济发展的迫切要求

D.商品经济的发展要求扩大对外市场