冷冻食品也可采用大肠菌群作为食物是否被人或温血动物粪便污染的指示菌。( )
参考答案：错
解析：需采用肠球菌作为指示菌。
患犬被毛着色，患部皮肤湿红，脂溢性皮炎，患部发生苔藓化，色素沉积，该犬应为（）
A．犬廯病
B．皮肤马拉色菌病
Ｃ．甲状腺机能减退性皮肤病
D．犬肾上腺皮质机能亢进症
Ｅ．犬过敏性皮肤病
在挣值法的评价指标中，表示进度提前的是( )。
A．CV＞0
B．SV＞0
C．CPI＜1
D．SPI＜1
