参考答案：

①氨水循环回到集气管进行喷洒冷却，它应不含有焦油和固体颗粒物，否则堵塞喷嘴使喷洒困难；

②焦油需要精制加工，其中如果含有少量水将增大耗热量和冷却水用量。此外，有水汽存在于设备中，会增大设备容积，阻力增大。氨水中溶有盐，当加热高于250℃，将分解析出HCl和SO₃，导致焦油精制车间设备腐蚀；

③焦油中含有固体颗粒，是焦油灰分的主要来源，而焦油高沸点馏分即沥青的质量，主要有、由灰分含量来评价。焦油中含有焦油渣，在导管和设备中逐渐沉积，破坏正常操作，固体颗粒容易形成稳定的油与水的乳化液。