对企业应当纳税的税种、税目、税率以及纳税时限和处罚等作出了规定的法则是（）。

A.《公司法》

B.《民法通则》

C.《税收征收管理法》

D.《合同法》

请简述田间检验员在对变异株计数时应掌握的原则并说明原因。