密封养护法中常用的密闭容器有（）
A.密封货柜
B.密封木箱
C.密封铁桶
D.密封罐
参考答案：A, B, C, D
属于滑熘的操作程序是：______。
A．选料→切配加工→腌制→上浆→过油→熘汁→装盘
B．选料→切配加工→焐油→熘汁→装盘
C．选料→切配加工→腌制→炸制→熘汁→装盘
D．选料→切配加工→拍粉→水煮→熘汁→装盘
Ｙ／ＹＹ型连接比Ｙ／Ｙ型连接的变压整流器（）
A、输出电压脉动大一倍
B、输出电压高一倍
C、承担负载电流大一倍
D、输出电压脉动小一倍
