青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果能还原银氨溶液，这说明 [ ]

A．青苹果中只含淀粉不含糖类   

B．熟苹果中只含糖类不含淀粉   

C．苹果转熟时淀粉水解为单糖   

D．苹果转熟时单糖聚合成淀粉

故意慢写