参考答案：C

解析： 法律关系
A项考查法律关系主体。法律关系主体是法律关系的参加者，即在法律关系中一定权利的享有者和一定义务的承担者。
本题中涉及的法律关系为民事合同法律关系，合同双方为甲京剧团与乙剧院。由于合同中明确约定了演出义务的主要履行人，使京剧团主要演员曾某、廖某、潘某承担了出演义务，从而也成为该法律关系的参加者，因此也是法律关系主体。A项表述不全面。
B项考查法律关系的种类。根据不同的标准和认识角度，法律关系可以作不同的分类，其中按照法律关系产生的依据、执行的职能和所实现规范的内容不同，可以分为调整性法律关系和保护f生法律关系。
调整性法律关系是基于人们的合法行为而产生的、执行法的调整职能的法律关系，它所实现的是法律规范的行为规则的内容。调整性法律关系不需要适用法律制裁，法律主体之间即能够依法行使权利和履行义务，典型的如各种依法建立的民事法律关系、行政合同关系等。
保护性法律关系是由于违法行为而产生的、旨在恢复被破坏的权利和秩序的法律关系，它执行着法的保护职能，所实现的是法律规范的保护规则的内容，是法的实现的非正常形式。其典型特征是一方主体(国家)适用法律制裁，另一方主体(违法者)必须接受这种制裁，如刑事法律关系。
本案中，京剧团与剧院的法律关系为民事合同法律关系，属于典型的调整性法律关系，而非保护性法律关系。因此B项不正确。
CD项考查法律关系的内容，即法律权利与法律义务。法律权利和法律义务都不是绝对的，而是有限度的和对立统一的。权利人在享受权利时必须履行相应的义务，义务人在尽义务时也同样拥有自己的权利。
本题中，京剧团负有依约演出的义务和享有收取报酬的权利，剧院享有接受演出的权利和负有支付报酬的义务。双方的法律权利和法律义务都不是绝对的，没有哪一方是只享有权利不承担义务或者只负有义务不享有权利。因此C项正确。关于D项，如前所述，京剧团负有依约演出的义务，享有收取报酬的权利；剧院享有接受演出的权利，负有支付报酬的义务。可见本题中法律权利和法律义务针对的主体都是明确而特定的，因此D项不正确。