下列食品保存方法正确的是：

A．牛奶——罐装法

B．咸鱼——烟薰法

C．香肠——真空包装法

D．蘑菇——渗透保存法

患者，男，48岁，上消化道出血，拟行手术治疗。术前血压70/40mmHg，面色苍白，神志清楚。

既往最有可能的病史为（）。

A.冠心病

B.慢性肾炎

C.心功能不全

D.肝硬化

E.甲状腺功能亢进