参考答案：B

解析：CME（芝加哥商业交易所）是美国最大的期货交易所，也是世界上第二大买卖期货和期货期权合约的交易所，向投资者提供多项金融和农产品交易。2007年7月12日，CBOT（芝加哥期货交易所）与CME（芝加哥商品交易所的简写）合并成为全球最大的衍生品交易所即芝加哥商品交易所集团，该所以上市大豆、玉米、小麦等农产品期货品种为主。