发酵现象是由     __    引起的，发酵技术是指利用微生物的      __     作用，运用一些技术手段控制 ___       过程，大规模生产       ______  产品的技术。如：酸奶是  __        发酵的产物。

传染病原体是否可经输血传播的基本条件有：（）

A.病原体必须能够随血液进入被感染者体内

B.被感染的献血者没有任何相应的疾病迹象和症状（否则将被淘汰献血）

C.在被感染者的血浆里，该病原体能自然存活一段时间

D.在被感染者的血细胞里，该病原体能自然存活一段时间