参考答案：牛胆囊手术切口位置是右侧肩端与髋关节连线与倒数第三、四肋间交点处为切口中点，（年龄偏大的因肋间太窄要切除第四肋骨）切口长8～10cm；羊右侧肩端与髋关节连线与倒数第三、四肋间交点处为切口上限。