参考答案：保温工程是指防止或减小工业与民用设备、管道或建筑物，向周围外界散失热量的绝热工程；保冷工程是指防止或减少工业与民用设备、管道不受周围环境的热量浸入的绝热工程，保温工程与保冷工程统称绝热工程。