浓香型白酒酿造过程中哪些操作需要做到“深挖低放”（）

A、摊晾

B、踩窖

C、拌糠

D、拌粮

人体自身因素和环境因素共同作用形成许多疾病，在分子流行病学中用易感性标志来测量人体自身因素的情况，下列描述正确的有（）

A.暴露前已经存在的可测量遗传性标志

B.其存在可导致某种肿瘤的发生

C.易感性基因标志仅表现在遗传性疾病中

D.传染性疾病的易感性只能从特异性免疫力水平判断

E.易感性标志在特定的环境因素作用下才能促成疾病的发生