今天的汽车产业，无论从哪个意义上讲，都面临着重大转折，包括应对新兴市场的扩张，应对美国企业平均燃效法案、欧洲二氧化碳限排案等层出不穷且越发严厉的环境法规，进而解决全球范围的环境、能源问题等等。“为适应这种变化，我们现在必须对哪些是需要改变的，哪些是需要坚持的，逐一做出准确判断。”在2008年新年致辞中，汽车巨头丰田公司的掌门人渡边捷昭如此评价目前汽车环境。 运用所学知识回答：如果你是汽车巨头该如何“自救”

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餐饮服务员掌握基本的营养学知识非常重要。