广义上的餐饮服务质量是一个完整的服务质量概念，包含着组成餐饮服务的三要素，即设备设施、实物产品和（）。

A.劳务服务

B.主题场地

C.特定时间

D.员工队伍

确定香豆素类抗凝效果的最好方法是测定

A．抗血友病因子
B．接触因子
C．出血时间
D．凝血酶原时间
E．部分凝血酶时间