【公民道德与伦理常识】阅读材料，完成下列问题。

自央视披露“毒胶囊”以来，河北、江浙、江西等地公安机关已抓获犯罪嫌疑人53名，查封工业明胶和胶囊生产厂家10个，现场查扣涉案工业明胶230余吨。工业明胶中重金属铬的毒性远高于三聚氰胺。这起事件的蓄意性质，既表明肇事企业漠视法律，也表明其缺乏基本的道德良知。

结合材料，运用公民伦理与道德常识的有关知识，请你谈谈企业经营者在现代经济活动中，应坚守哪些道德、伦理规范？（8分）

如果双方在合同中还约定了定金15万元，定金合同是否有效