问题
问答题 简答题
二氧化硫的添加方法有哪些?
答案
参考答案:
气体:燃烧硫磺,产生SO2气体,一般用于发酵桶的消毒。现已很少使用。
液体:液体SO2、亚硫酸等。使用浓度为5%~6%。
固体:常用偏重亚硫酸钾,加入酒中与酒石酸反应生成SO2。
二氧化硫的添加方法有哪些?
参考答案:
气体:燃烧硫磺,产生SO2气体,一般用于发酵桶的消毒。现已很少使用。
液体:液体SO2、亚硫酸等。使用浓度为5%~6%。
固体:常用偏重亚硫酸钾,加入酒中与酒石酸反应生成SO2。