问题
单项选择题
下面哪项不属于SSOP中防止交叉污染的三个方面（）
A.防止员工操作造成的产品污染
B.生、熟（即食）食品的隔离
C.防止洗手消毒不正确造成污染
D.防止工厂设计造成的不合理
答案
参考答案：C
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下面哪项不属于SSOP中防止交叉污染的三个方面（）
A.防止员工操作造成的产品污染
B.生、熟（即食）食品的隔离
C.防止洗手消毒不正确造成污染
D.防止工厂设计造成的不合理
参考答案：C