问题
多项选择题
地方菜系是在地方菜的基础上逐步发展形成的，每个菜系都融合了很多不同地方菜肴特色，其中公认的有四大菜系是（）。
A.粤菜
B.湘菜
C.苏菜
D.鲁菜
E.川菜
答案
参考答案：A, C, D, E
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地方菜系是在地方菜的基础上逐步发展形成的，每个菜系都融合了很多不同地方菜肴特色，其中公认的有四大菜系是（）。
A.粤菜
B.湘菜
C.苏菜
D.鲁菜
E.川菜
参考答案：A, C, D, E