问题 问答题 简答题

二氧化碳对发酵的影响。

答案

参考答案:

①CO2对菌体生长具有抑制作用;

②CO2对菌体生长有时具有刺激作用;

③CO2影响菌体形态;

④CO2影响产物的合成。

单项选择题 A1型题
单项选择题