在制糖工业中，要用沸腾的方法去掉糖中的水份，但糖在100℃左右会变质，这时要保证锅内的气压_______1个标准大气压，使锅内水的沸点__________100℃（均选填“大于”、“小于”或“等于”）。

网络群体事件具有的特点是（）。

A.网群事件的爆发带有确定性

B.一旦发生，升级扩展的速度很快

C.社会影响力更加广泛

D.网络群体事件中理性、非理性因素并存