成熟乳的特点是

A．含糖类最高
B．含脂肪量最高
C．蛋白质量较低，而量每天最多
D．蛋白质、糖类及脂肪均低
E．含脂肪量最少而蛋白质量多

（）是为了适应无隶属关系的机关之间相互商洽工作，询问和答复问题；向有关主管部门请求批准等用途而设置的（）文种。