将食物和水放在高压锅中加热时，由于水______从而在锅内形成高于1标准大气压的环境，因此，锅内水的沸点会______（填“高于”、“等于”或“低于”）100℃，大大缩短了加热时间；其锅盖上还有一个保险装置，其中的金属片是用熔点较______的合金制成的．

行政制裁是指（）对违法行为所实施的强制性惩罚措施。

A．公安机关 

B．国家行政机关 

C．企事业单位 

D．国家行政机关和企事业单位