下列说法中不正确的是

A．蔬菜、水果中富含维生素

B．大米中富含油脂，不含淀粉

C．儿童患佝偻病是因为体内缺乏钙元素

D．食用加碘食盐可预防甲状腺肿大

有关蜘蛛痣的特点，正确的是（）

A.其出现与肝脏灭活雌激素作用减弱有关

B.为皮肤小动脉末端分支性扩张

C.多出现于上腔静脉分布的区域内

D.大小不一，直径可由针头大到数厘米以上

E.压迫蜘蛛痣中心，其辐射小血管网立即消失，去除压力后又恢复