A．铜是单质，所以铜既不是电解质也不是非电解质，故A错误；

B．氯化钠溶液是混合物，所以既不是电解质，也不是非电解质，故B错误；

C．酒精是乙醇的俗称，乙醇常温下为液态，在水溶液里不能电离出自由移动的阴阳离子，只有乙醇分子，不能导电，所以乙醇是非电解质，故C错误；

D．氢氧化钠固体中有钠离子和氢氧根离子，熔融的氢氧化钠或水溶液中有自由移动的钠离子和氢氧离子，能导电，氢氧化钠是化合物，是电解质，故D正确；

故选D．