我国酿醋已有两千多年的历史。据我国《周礼》记载，当时已设专官管理染色、制酒和制醋工作。由于地埋环境、原料和工艺的不同，醋可以分为烹调醋、佐餐醋、保健醋、饮料醋等。山西老陈醋-色泽紫黑，体态清亮，醋香浓郁，食之绵柔，醇厚不涩，且夏不霉，冬不冻。越陈越香，久放不腐。所以享有“醋中之王”的美称。可以说明醋酸是弱酸的事实是[ ]

A．CH₃COOH能与水以任意比互溶

B．CH₃COOH能与Na₂CO₃溶液反应产生CO₂气体

C．1mol/L的CH₃COOH溶液中c(H⁺)小于1mol/L

D．1mol/L的CH₃COOH水溶液能使紫色石蕊试液变红

社会抑制