A．乙醇在水中以分子存在，所以其水溶液不导电，乙醇是非电解质，故A错误；

B．氯气是单质，既不是电解质也不是非电解质，故B错误；

C．碳酸氢铵在水溶液能电离出自由移动的阴阳离子而使其溶液导电，所以碳酸氢铵是电解质，且是强电解质，故C错误；

D．二氧化硫的水溶液能导电，但电离出阴阳离子的是亚硫酸而不是二氧化硫，所以二氧化硫是非电解质，故D正确；

故选D．