对绕线式异步电动机而言，一般利用（）方法对其调速。
A.改变电源频率
B.改变磁极对数
C.改变转子电路中的电阻
D.改变转差率
参考答案：C
某些动植物原料含有多种( )，这是促使原料质量变化的自身因素。
A．维生素
B．组织分解酶
C．糖
D．蛋白质
蟹粉狮子头传统的比例是肥七瘦三，但根据季节和具体情况，可以适当调整比例。( )
