高于冰点时,影响水分活度Aw的因素有()。
A、食品的重量
B、颜色
C、食品组成
D、温度
参考答案:C, D
地球表面的海洋面积约有3.61亿平方千米,比陆地面积多2.12亿平方千米.整个地球表面积约是多少亿平方千米?
对于运行七吨及以上机车或三吨及以上矿车的轨道应采用不低于()的轨道。
A、18kg/m
B、30kg/m
C、24kg/m