汤汆有时视原料的老嫩来选择水温。
参考答案：对
淀粉酶在（）作用最好。
A.30℃左右
B.40℃～50℃
C.60℃以上
D.15℃以下
能阻止微管去组装的药物是（）。
A.紫杉酚
B.秋水仙素
C.细胞松弛素B
D.鬼笔环肽
