参考答案：

（1）具有特点：

化学纯度较低：有三多：同系物多；异构体多；降解物。

活性组分易发生变异：微生物菌株的变化、发酵条件改变等均可导致产品质量发生变化，如组分的组成或比例的改变。

稳定性查：抗生素分子结构中通常含有活泼基因，而这些基因往往是抗生素的活性中心。

（2）抗生素药物可采用微生物检定法和理化方法，而化学合成药采用只是理化方法；抗生素的活性以效价单位表示，即指每毫升或每毫克中含有某种抗生素的有效成分，而化学合成药采用百分含量来表示。