辅助性拍粉是指先拍粉后挂糊,即在原料表面先拍上一层干淀粉后,在油炸或油煎,主要用于一些水分含量较多、外表比较光滑的原料。
参考答案:错
下列有关碱金属的叙述正确的是 ( )
A.碱金属单质和氧气反应时都会生成同类产物
B.碱金属单质的硬度都较大
C.液态的钠可用作核反应堆的传热介质
D.碱金属单质都是银白色的固体
技术合同是( )的合同。
A.承揽人按照定作人的要求完成工作,交付工作成果,定作人给付报酬的B.承包人进行工程建设,发包人支付价款C.出租人根据承租人对出卖人、租赁物的选择,向出卖人购买租赁物,提供给承租人使用,承租人支付租金D.当事人就技术开发、转让、咨询或者服务订立的确立相互之间权利和义务