问题 问答题 简答题 培养基配置与pH之关系原则。 答案 参考答案:酸性抗生素发酵环境一般呈酸性(低于pH7),中性及碱性抗生素发酵环境一般呈中碱性(pH>=7)。因此在配置培养基时,生理酸碱性原料应合理搭配。