环境公害事件的主要特征是( )。

A．影响范围大

B．有公害疾病出现

C．大量人员伤亡

D．形成时间较长

E．影响时间长

东江酿豆腐在放入砂锅前要进行（）加工。

A.煎制

B.炸制

C.焯水

D.腌制