固态发酵
参考答案:
是微生物在没有或基本没有游离水的固态基质上的发酵方式,固态基质中气、液、固三相并存,即多孔性的固态基质中含有水和水不溶性物质。
商品防霉需要注意仓库温度的控制,下列说法正确的是()。
A.提高仓库温度可以利用日光曝晒
B.仓库温度越高越好
C.仓库温度越低越好
D.仓库温度控制应该避开霉菌微生物的适宜生长温度
E.高温和低温都会对霉菌微生物生长产生明显影响
信息公开是提高证券市场效率的关键因素。 ( )