问题 名词解释

转肽酶功能

答案

参考答案:

在蛋白质生物合成过程中肽键的形成具有必须的作用。转肽酶识别特异多肽,催化不同的转肽反应。在体内分布很广,如肾、肝、胰等脏器均有些酶。

单项选择题
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