问题 单项选择题

从玉米和小麦胚芽中提取的胚芽油中,80%为(),其中亚油酸为60%,具有降低血清胆固醇,防止动脉粥样硬化的作用

A.不饱和脂肪酸

B.饱和脂肪酸

C.亚麻酸

D.DFA.EPA

答案

参考答案:A

单项选择题
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