炸油条时因高温、加碱，哪种营养素损失最严重（）

A.核黄素

B.尼克酸

C.硫胺素

D.蛋白质

E.无机盐

聚丙烯薄膜（BOPP）是以聚丙烯树脂为主要原料加工成的热封型双轴拉伸薄膜，其透明度高，表面光泽好，密度小，强度高，防气体（）性能强，加工性能良好。