为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，一下列哪种作法是错误的（）

A.先洗后切

B.先切后洗

C.现炒现切

D.急火快炒

E.现吃现炒

下列说法错误的是（）

A.抗阻训练主要用于肌力3级以上的患者

B.等长收缩训练可以延缓和减轻肌肉废用性萎缩

C.关节不稳患者更需进行肌力训练以增强稳定性

D.等张肌力训练适用于发展动态肌力和肌肉耐力

E.等速训练中运动的角速度不变，但遇到的阻力则随用力的程度而变化