问题
单项选择题
隐血试验前可以进食的食物是（）
A.豆角、红烧牛肉
B.茭白、鸡蛋清
C.青菜、炒猪肝
D.菠菜、红烧青鱼
E.豆腐、猪血汤
答案
参考答案：B
解析：隐血试验饮食是协助诊断消化道有无出血。试验期3天忌食含铁食物，如绿色蔬菜、肉类、动物血及其他含铁丰富的食物或药物。
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隐血试验前可以进食的食物是（）
A.豆角、红烧牛肉
B.茭白、鸡蛋清
C.青菜、炒猪肝
D.菠菜、红烧青鱼
E.豆腐、猪血汤
参考答案：B
解析：隐血试验饮食是协助诊断消化道有无出血。试验期3天忌食含铁食物，如绿色蔬菜、肉类、动物血及其他含铁丰富的食物或药物。