变性淀粉
参考答案：
淀粉经过物理、化学或者是生物化学方法，将天然淀粉的部分结构和天然性质进行一定的改变，增强其某些机能或引进新的特征而制备的淀粉产品
县级土地承包主管部门在农村土地承包管理工作中的任务是（）。
A.设置权证、承包合同登记簿、纠纷调解登记簿、回访检查登记簿
B.制定档案科学的检索方法
C.妥善保管档案
D.指导乡镇档案管理工作
近期菲律宾企图非法侵占我国所属黄岩岛及其附近海域，并掠夺该区域丰富的海洋资源．“可燃冰”是其中海底蕴藏的资源之一，其主要成分是甲烷，以下是甲烷在空气中燃烧的微观过程模拟图，符合该反应微观过程先后顺序的选项是（ ）
A．②③①
B．①③②
C．③②①
D．②①③
