焦糖化反应
参考答案:
在没有氨基化合物存在的条件下,将糖和糖浆直接加热熔融,在温度超过100℃时,糖分解变化形成黑褐色的焦糖,称为焦糖化反应。
作为医学伦理学基本范畴的良心是指()
A.医学关系中的主体在道义上应享有的权利和利益
B.医学关系中的主体在道义上应履行的职责和使命
C.医学关系的主体对应尽义务的自我认识和自我评价的能力
D.医学关系中的主体因履行道德职责受到褒奖而产生的自我赞赏
E.医学关系中的主体在医疗活动中对自己和他人关系的内心体验和感受
预应力钢筋从应力为零的端面到应力逐渐增至有效预应力的界面的长度称为()
A.锚固长度
B.传递长度
C.有效长度