增色效应
参考答案:
当核酸分子加热变性时,其在260nm处的紫外吸收会急剧增加,这种现象称为增色效应。
下列物质在空气中燃烧,只能生成一种物质的是( )
A.甲烷
B.煤炭
C.木炭
D.一氧化碳
下列关于糖类的说法正确的是( )
A.所有糖类物质都有甜味,但不一定都溶于水
B.蔗糖和葡萄糖都是单糖
C.葡萄糖和果糖性质不同,但分子式相同
D.摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖